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奥丹波 山廃純米 生にごり
(おくたんば やまはいじゅんまい なまにごり)
[季節限定販売商品]
山廃仕込みの純米酒を搾った後にタンクの底にたまったオリのみを集めて瓶詰め。米の深い旨味と天然の乳酸による穏やかな酸味が楽しめます。
名称
奥丹波 山廃純米 生にごり
(おくたんば やまはいじゅんまい なまにごり)
度数
16%
特定名称
純米酒
原材料
米（国産）、米麹（国産米）
原材米
複数米
精米歩合
70%
味わい
やや甘口
