芯のしっかりとした芳醇な味わい
地元加西市産の山田錦を使用して、米本来の旨みをしっかりと引き出しました。その旨みが料理を引き立てます。
名称
富久錦 特別純米
(ふくにしき とくべつじゅんまい)
度数
15~16%
特定名称
特別純米酒
原材料
米(国産)、米麹(国産米)
原材米
加西市産山田錦
精米歩合
70%
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