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超久 純米吟醸
(ちょうきゅう じゅんまいぎんじょう)
長期間生で貯蔵させ、生熟感はそのままに、瓶詰め前に火入を行うことにより、今までの「超久」のイメージを崩すことなく味わって頂ける生貯蔵酒に仕上げました。重厚な旨味たっぷりなお酒をお楽しみください。
名称
超久 純米吟醸
(ちょうきゅう じゅんまいぎんじょう)
度数
16％
特定名称
純米吟醸酒
原材料
米（国産）、米麹（国産米）
原材米
麹米：山田錦、掛米：雄町
精米歩合
55％
味わい
日本酒度：-4、酸度：1.6、アミノ酸度：2.0
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