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紀伊国屋文左衛門 純米酒
(きのくにやぶんざえもん じゅんまいしゅ)
どっしりとした米の旨味と甘味がある、やさしい味わいの純米酒です。旨味の中にも、酸を効かせることで喉越しの良いボディー感、含み香のある酒質に仕上げております。
名称
紀伊国屋文左衛門 純米酒
(きのくにやぶんざえもん じゅんまいしゅ)
度数
15%
特定名称
純米酒
原材料
米、米麹
原材米
麹米：山田錦、掛米：出羽燦々
精米歩合
65％
味わい
日本酒度：+2.5、酸度：1.3、アミノ酸度：1.2
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