長龍
(ちょうりゅう)
酒道場「広陵蔵」で醸す、笑顔が生まれる『いつもの』酒
広陵蔵の入口には、『酒道場』の文字が刻まれています。これは、精進潔斎して丹誠を込めて良いお酒を作る道場という意味です。良い酒、旨い酒づくりのための基本的な姿勢を表した言葉であります。時代の変化をしなやかに受け止めながら、日々新たなチャレンジを忘れず、品質を重視した酒造りに取り組んでいます。
長龍 (ちょうりゅう)
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社是を名にした究極の日本酒
酒造好適米『備前雄町米』を38%まで磨いた蔵元渾身の酒。高貴な吟醸香と洗練さ...[名称]長龍 純米大吟醸 昇道無窮極 [度数]16~17% [特定名称]純米大吟醸酒 [原材米]備前雄町 100% [精米歩合]38% [味わい]日本酒度:+4、酸度:1.6
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『大切な人へ』贈りたい
酒造好適米「備前雄町米」を50%になるまで磨いた逸品。芳醇で優雅な香りと、リンと...[名称]長龍 純米大吟醸 広陵蔵 [度数]16~17% [特定名称]純米大吟醸酒 [原材米]備前雄町 100% [精米歩合]50% [味わい]日本酒度:+4.0、酸度:1.8
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蔵人の想いが結集した 手造り大吟醸
酒造好適米「兵庫県産山田錦」を38%になるまで磨いた逸品。フルーティ...[名称]長龍 大吟醸 広陵蔵 [度数]16~17% [特定名称]大吟醸酒 [原材米]山田錦 100% [精米歩合]38% [味わい]日本酒度:+1.0、酸度:1.2
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かぐや姫誕生の地「広陵町」のお米で醸した、スッキリ辛口純米酒。穏やかな香りと、ほのかな爽やかさが感じられる...
[名称]長龍 特別純米酒 広陵蔵 ヒノヒカリ [度数]15~16% [特定名称]特別純米酒 [原材米]奈良県広陵町産『特別栽培米ヒノヒカリ』 [精米歩合]60% [味わい]日本酒度:+6.0、酸度:1.5
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米と米麹だけのスパークリング純米酒
瓶のなかで酵母がつくり出す炭酸ガスがシュワシュワと爽やか。まろやかで...[名称]長龍 スパークリング純米酒 粉雪 [度数]8~9% [特定名称]純米酒(スパークリング) [原材米]国産米 [精米歩合]70% [味わい]日本酒度:-55、酸度:2.3
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奈良県独自の酵母「山乃かみ」で醸した ~純米原酒~
ヨーグルトを思わせる香りと、爽やかな酸味と優しい甘み...[名称]長龍 純米原酒 蒼穂 山乃かみ酵母仕込み [度数]13~14% [特定名称]純米酒 [原材米]奈良県山添村産『露葉風』 [精米歩合]65% [味わい]日本酒度:-8.0、酸度:2.9
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飲み飽きしない定番の生酒
香りは穏やかながらも、雄町米のやや軽快感のあるふくらみを感じながら、程よい酸味...[名称]長龍 特別純米酒 無濾過生原酒 [度数]17~18% [特定名称]特別純米酒 [原材米]岡山県高島産 雄町 [精米歩合]麹米:55%、掛米:70% [味わい]日本酒度:+4.0、酸度:1.8