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あら玉 純米吟醸 改良信交
(あらたま じゅんまいぎんじょう かいりょうしんこう)
地元河北町産の幻の酒米”改良信交”を使用した純米吟醸酒です。改良信交のしっかりとした旨味と穏やかな吟醸香が特徴で、冷やしても、ぬる燗でも美味しくお飲み頂けます。
主な受賞歴
・全国燗酒コンテスト2018 プレミアム燗酒部門 金賞
名称
あら玉 純米吟醸 改良信交
(あらたま じゅんまいぎんじょう かいりょうしんこう)
度数
15～16%
特定名称
純米吟醸酒
原材料
米（国産）、米麹（国産米）
原材米
改良信交 100%
精米歩合
50%
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