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あら玉 純米大吟醸 雪女神
(あらたま じゅんまいだいぎんじょう ゆきめがみ)
【まるで雪の様な気品高く綺麗な味わい】
”雪女神”は、山形県が開発した純米大吟醸・大吟醸用の新しい酒米で、大粒であり、粗タンパク質が少なく、心白の発現率が高いなどの優れた醸造特性を持っています。これらの特性を引き出し、上品な香りとやわらかくきれいな味わいが特徴です。
主な受賞歴
・KURA MASTER 2019 純米大吟醸部門 プラチナ賞(2017 金賞)
・IWC2019 SAKE 純米大吟醸の部 Silver(銀メダル)
・2018年度春季 全国酒類コンクール 第1位
・平成29年度 東北清酒鑑評会 純米の部 優等賞
名称
あら玉 純米大吟醸 雪女神
(あらたま じゅんまいだいぎんじょう ゆきめがみ)
度数
15%
特定名称
純米大吟醸酒
原材料
米（国産）、米麹（国産米）
原材米
雪女神 100%
精米歩合
40%
