[数量限定販売商品]
2022年4月に搾ったばかりのお酒を、搾りたての風味を逃さずにビンに閉じ込めました。封を開けて味わえば、酒蔵にいるかのような錯覚を覚えるほど!
酸味と旨味の絶妙なバランスは白ワインを彷彿とさせます。
搾って直接ビン詰めしているので、わずかに残るガス感とうっすらしたオリ、フレッシュな香りが特徴です。
試作品(Prototype:プロトタイプ)のため、昨年とは酒米も違います。ぜひ、今年の味わいをお楽しみください。
無くなり次第終了となり、来年の販売は未定となっております。
名称
あら玉 純米 Prototype Black 2022
(あらたま じゅんまい ぷろとたいぷ ぶらっく 2022)
度数
14%
特定名称
純米酒
原材料
米(国産)、米麹(国産米)
原材米
改良信交 100%
精米歩合
70%