小鶴 PINK GOLD は、芋焼酎でありながら、リンゴの様なフレッシュな香りを纏う芋焼酎です。「スパークリングワイン酵母」を使用し低温で発酵させることで醸される爽やかな味わいをご堪能ください。
白麹で醸し、黄金千貫を仕込んだもろみを、常圧蒸留にて蒸留することで、リンゴの様なフレッシュな香りと、程よく香るさつまいもの甘香を共存させました。 グラスを近づけて感じられる果実香と、含み香として爽やかに抜ける芳香、さわやかな甘みと後キレの良さをお楽しみいただけます。
名称
小鶴 PINK GOLD 《芋焼酎》
(こづる ぴんくごーるど)
原材料
さつま芋:黄金千貫、米麹(国産米)、麹:白麹、酵母:スパークリングワイン酵母
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