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旭神威
(あさひかむい)
旭神威 (あさひかむい)
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長期間低温発酵させた醪を搾り、生のまま氷温貯蔵します。華やかに香り、吟醸特有の膨らみある味わいの余韻が長く...
[名称]大吟醸酒 氷温貯蔵 旭神威 [度数]15.00% [特定名称]大吟醸酒 [原材料]米、米麹 [原材米]山田錦 35%精米 [味わい]やや辛口
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搾った新酒を生のまま氷温庫で貯蔵し、一度だけ火入れをした氷温貯蔵酒。華やかな香りと吟醸特有の膨らみある飲み...
[名称]大吟醸酒 氷温貯蔵 旭神威 ~ウポポイ応援バージョン~ [度数]15.00% [特定名称]大吟醸酒 [原材料]米、米麹 [原材米]兵庫県産 「山田錦」 35%精米 [味わい]やや辛口
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長期間低温発酵させた醪を搾り、生のまま氷温貯蔵します。芳醇な香りと繊細でコクのある味わい、滑らかな飲み口が...
[名称]純米大吟醸酒 氷温貯蔵 旭神威 [度数]16.00% [特定名称]純米大吟醸酒 [原材料]米、米麹 [原材米]山田錦 35%精米 [味わい]やや辛口