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瑞冠 純米合鴨米
(ずいかん じゅんまいあいがもまい)
合鴨を水田に放し、農薬や化学肥料を使わずに育てた新千本仕込みの純米酒です。自然農法ならではの豊かなうまみが柔らかく広がります。
名称
瑞冠 純米合鴨米
(ずいかん じゅんまいあいがもまい)
特定名称
純米酒
原材料
米、米麹
原材米
新千本
精米歩合
65%