近江の国、滋賀県の湖東地方に位置する永源禅寺。その奥山にある幽玄の滝「識蘆ノ滝*」は、禅寺では、秘境に糸引く「龍門の滝」と呼ばれています。人の心を幽玄の世界に導く幻の酒として、管長様から命名を戴きました。近江の酒米と龍門の滝と同じ源水である愛知川の伏流水で醸しました。すっきりした味わいにほんのり口に香る口中香が、さわやかさを感じさせます。常温から10℃前後の冷や、もしくは45℃ぐらいの燗酒でお召し上がりになることをオススメします。
名称
近江龍門 特別純米酒
(おうみりゅうもん とくべつじゅんまいしゅ)
度数
15%
特定名称
特別純米酒
原材料
米(国産)、米麹(国産米)
味わい
日本酒度:+3