醸造協会901号酵母使用。深い味わいを、穏やかな吟香がやわらかく包み込みます。
名称
神開 特別純米 吟吹雪 901号
(しんかい とくべつじゅんまい ぎんふぶき 901ごう)
度数
18%
特定名称
特別純米酒
原材料
米(国産)、米麹(国産米)
原材米
滋賀県産吟吹雪
精米歩合
60%