程良い張りと艶が口中で広がり、米の旨さをしっかりと楽しませながら、しみじみと野太い味わいを感じさせます。
名称
神開 山廃仕込 特別純米 滋賀山田錦 六割磨
(しんかい やまはいじこみ とくべつじゅんまい しがやまだにしき よんわりみがき)
度数
18%
特定名称
特別純米酒
原材料
米(国産)、米麹(国産米)
原材米
滋賀県産山田錦
精米歩合
60%