高精白ならではのスムースで透き通った感じの飲み口です。清らかな飲み口、後切れの良さ、心地よい余韻をお楽しみいただけます。
名称
神開 山廃仕込 純米大吟醸 滋賀山田錦 四割磨
(しんかい やまはいじこみ じゅんまいだいぎんじょう しがやまだにしき よんわりみがき)
度数
17%
特定名称
純米大吟醸酒
原材料
米(国産)、米麹(国産米)
原材米
滋賀県産山田錦
精米歩合
40%