綺麗でジューシーな味わい。
現存する酒米の中で最も収穫量が少なく「酒米のダイアモンド」とも呼ばれています。
名称
浪乃音 純米大吟醸「古壺新酒」生酒
(なみのおと じゅんまいだいぎんじょう ここしんしゅ なまざけ)
度数
16%
特定名称
純米大吟醸酒
原材料
米(国産)、米麹(国産米)
原材米
播州愛山 100%
精米歩合
50%