美山錦を55%精白で使用し、天の戸が得意とする焼酎用白麹のノウハウを生かし、爽快かつ軽快なalc.11%の原酒に仕上げました。もちろん食前酒としての一杯も良いですが、ぜひ食中酒としてお楽しみください!甘辛く煮たホルモン煮込み、鳥の照り焼きなどの居酒屋メニューにもばっちりです。
名称
天の戸 11 特別純米原酒 生
(あまのと いれぶん とくべつじゅんまいげんしゅ なま)
度数
11%
特定名称
特別純米酒
原材料
米(国産)、米麹(国産米)
原材米
美山錦
精米歩合
55%