![日本酒](https://liqlog.com/images/liquor_gray_sake.png)
[季節限定販売商品/9月上旬~11月下旬]
このお酒は、華やかな香りと濃醇な味わいを併せ持っているのが特長です。厳寒期に醸造した清酒を一夏越して調熟させ、秋口に入ってほどよい熟成状態で、9月9日(重陽の節句)より“ひやおろし”として期間限定で発売します。
名称
月読みの宴 ひやおろし 純米吟醸原酒
(つくよみのうたげ ひやおろし じゅんまいぎんじょうげんしゅ)
度数
17.5%
特定名称
純米吟醸酒
原材料
米(国産)、米麹(国産米)
原材米
愛知県産夢山水 100%
精米歩合
60%
味わい
日本酒度:+2.0、酸度:1.9、アミノ酸度:1.4