月読みの宴 ひやおろし 純米吟醸原酒

(つくよみのうたげ ひやおろし じゅんまいぎんじょうげんしゅ)

[季節限定販売商品／9月上旬～11月下旬]
このお酒は、華やかな香りと濃醇な味わいを併せ持っているのが特長です。厳寒期に醸造した清酒を一夏越して調熟させ、秋口に入ってほどよい熟成状態で、9月9日（重陽の節句）より“ひやおろし”として期間限定で発売します。

［名称］月読みの宴 ひやおろし 純米吟醸原酒 ［度数］17.5% ［特定名称］純米吟醸酒 ［原材料］米（国産）、米麹（国産米） ［原材米］愛知県産夢山水 100% ［精米歩合］60% ［味わい］日本酒度：+2.0、酸度：1.9、アミノ酸度：1.4

詳しく見る