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蓬莱 手造り純米 ひだほまれ
(ほうらい てづくりじゅんまい ひだほまれ)
飲むというよりも、米そのものの滋味をいただいている。そんな満足感のあるおいしさを持ちながら、軽快でなめらか。素材にこだわり、味にこだわり、パッケージ選定に至るまでこだわりを貫き通して生まれた「ひだほまれ」は、農家と蓬莱が二人三脚でつくりあげた、特別な純米酒です。
名称
蓬莱 手造り純米 ひだほまれ
(ほうらい てづくりじゅんまい ひだほまれ)
度数
15.5%
特定名称
特別純米酒
原材料
米、米麹
原材米
ひだほまれ
精米歩合
60%
味わい
やや甘口、日本酒度：+1、酸度：1.1
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