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蓬莱 吟造り 生貯蔵酒
(ほうらい ぎんづくり なまちょぞうしゅ)
寒仕込みの新酒を氷温熟成させた生酒です。みずみずしく軽やかな飲み口は飛騨の料亭大定番の美酒。
IWC国際ワインチャレンジ部門最高金賞 主席トロフィー受賞
モンドセレクション13年連続金賞受賞
国内最多8品目金賞受賞！
名称
蓬莱 吟造り 生貯蔵酒
(ほうらい ぎんづくり なまちょぞうしゅ)
度数
14%
特定名称
吟醸酒
原材料
米、米麹、醸造アルコール
原材米
ひだほまれ
精米歩合
55%
味わい
やや甘口、日本酒度：+2、酸度：1.4
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