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蓬莱 純米大吟醸 みつわ農園 おりがらみ
(ほうらい じゅんまいだいぎんじょう みつわのうえん おりがらみ)
[季節限定商品]
「食べて美味しいお米で作ったお酒も美味しいに決まっている」
コメの旨さを追究する、飛騨を代表するブランド農家みつわ農園とコラボレーション
しましたー！
一般的に日本酒は、酒米を使用します。米の大きさが小さく手間がかかるコシヒカリ等の飯米を使って仕込むことは稀です。しかし、「飛騨の酒蔵として、馴染みのある飛騨の飯米コシヒカリで造った飛騨の地酒を楽しんでほしい！」そんな想いで醸した純米大吟醸酒です。
名称
蓬莱 純米大吟醸 みつわ農園 おりがらみ
(ほうらい じゅんまいだいぎんじょう みつわのうえん おりがらみ)
度数
17%
特定名称
純米大吟醸酒
原材料
米、米麹
原材米
飛騨産コシヒカリ
精米歩合
50%
味わい
やや辛口
