刈穂 種月
(かりほ しゅげつ)
刈穂 種月 (かりほ しゅげつ)
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刈穂蔵伝統の山廃仕込みで酒母からしぼりまで約2カ月の醗酵期間をかけて仕込んだ純米大吟醸です。
長期の...[名称]刈穂 山廃純米大吟醸 種月 [度数]15~15.9% [特定名称]純米大吟醸酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米) [原材米]山田錦 [精米歩合]45% [味わい]旨み豊か、やや辛口