日本酒 日本酒 岐阜県 (有) 舩坂酒造店

深山菊 上撰 白徳利

(みやまぎく じょうせん しろとっくり)

当蔵元のスタンダードタイプの大定番。香りは控え目でスムーズな口当たりです。喉越しはやわらかく、じわりと広がる米の甘みが魅力です。

冷やせばスッキリと、温めれば米の旨みが膨らみ、食中で幅広く合わせられます。少し甘めに感じるため、イワナなどの白身魚や、刺身と合わせるのがオススメです。

この【深山菊】は舩坂酒造店すべての日本酒の基となるお酒です。創業より大切にしてきましたこの味。【甘辛中庸にして芳醇な深山菊】昨今の吟醸酒ブームとは別で、大衆的且つ不変的な味を守り続けてきました。

ランクは普通酒ですが、一番神経を張り巡らせて醸造したお酒でもあります。気取らず・飾らず楽しんでください。また、40度程度のぬる燗が非常におススメ。

名称
深山菊 上撰 白徳利 (みやまぎく じょうせん しろとっくり)
度数
15%
特定名称
普通酒
原材料
米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール
原材米
ひだほまれ
精米歩合
70%

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