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開春 寛文の雫
(かいしゅん かんぶんのしずく)
江戸時代の文献を参考にしたお酒。現代の日本酒には味わえない味わい。日本酒度-78度（30BY）
名称
開春 寛文の雫
(かいしゅん かんぶんのしずく)
度数
14%
特定名称
その他
原材料
米、米麹
原材米
山田錦
精米歩合
90％
味わい
日本酒度：-78
