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開春 純米 山廃仕込
(かいしゅん じゅんまい やまはいしこみ)
山廃仕込。BYにより使用する原料米が違う。
名称
開春 純米 山廃仕込
(かいしゅん じゅんまい やまはいしこみ)
度数
15%
特定名称
純米酒
原材料
米、米麹
原材米
雄町(28BY)
精米歩合
60%