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黒龍 ⽕いら寿
(こくりゅう ひいらず)
[限定品／2月販売予定]
新鮮な香味と繊細な味わいをあわせもつ純米大吟醸酒で生酒の最高峰。明治初期の生酒に使用していた「火いら寿」の版木から名付けました。
名称
黒龍 ⽕いら寿
(こくりゅう ひいらず)
度数
16%
特定名称
純⽶⼤吟醸 ⽣酒
原材料
米、米麹
精米歩合
35%
味わい
日本酒度: +3.5、やや濃厚
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