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越前岬 純米吟醸 中取り生原酒
(えちぜんみさき じゅんまいぎんじょう なかどりなまげんしゅ)
[季節限定販売商品]
毎年、時期になると多くのお客様よりお問合せを頂戴する越前岬の季節の人気No.1商品です。商品コンセプトは、際立つ香りと、とろける美味さ（甘さ）です。中取りとは、お酒を搾る際の雑味の少ない最も良質なところを言います。そのお酒を濾過や加水調整、火入れをせずに出来たまま瓶詰めした商品がこの「中取り生原酒」です。
名称
越前岬 純米吟醸 中取り生原酒
(えちぜんみさき じゅんまいぎんじょう なかどりなまげんしゅ)
度数
17%
特定名称
純米吟醸酒
原材米
福井県奥越前産「五百万石」100%使用
味わい
日本酒度：±０、酸度：1.3
