手取川大吟醸生酒あらばしり(てどりがわだいぎんじょうなましゅあらばしり) - 日本酒[(株) 吉田酒造店／石川県]

日本酒石川県 (株) 吉田酒造店

(てどりがわだいぎんじょうなましゅあらばしり)

[季節限定販売商品／冬季]
搾り初めの一番フレッシュで爽やかな部分「あらばしり」。搾りたてのリンゴのような爽やかに香りと味わいをキープするために蔵では氷温管理。冬から春にかけては瑞々しさ、夏から秋はなめらかな口あたりと美しい余韻が楽しめる。

名称

手取川大吟醸生酒あらばしり (てどりがわだいぎんじょうなましゅあらばしり)

度数

16%

特定名称

大吟醸酒

原材料

米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール

原材米

麹米：山田錦、掛米：五百万石

精米歩合

麹米：45%、掛米：45%

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