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手取川 冬 純米辛口
(てどりがわ ふゆ じゅんまいからくち)
[季節限定販売商品／冬季]
同じスペックで季節を表現する四季シリーズの「冬」。寒さ厳しい中でも美しく咲き誇る寒椿のような力強さを感じさせつつ、新酒ならではの瑞々しさのある生原酒。ラベルは雪が深々と積もる中で咲く、紅い寒椿をイメージ。
名称
手取川 冬 純米辛口
(てどりがわ ふゆ じゅんまいからくち)
度数
15%（原酒）
特定名称
純米酒
原材料
米（国産）、米麹（国産米）
原材米
麹米：山田錦、掛米：五百万石
精米歩合
麹米：60%、掛米：60%
味わい
辛口
