日本酒 石川県 (株) 福光屋

禱と稔

（いのりとみのり）

石川県 Ishikawa

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「禱と稔」は、契約栽培した有機栽培米のみを使い、有機認証を受けた壽蔵（福光屋・醸造蔵）で醸造し、日本、アメリカ、EUの有機制度に基づく認証を受けた有機純米酒の新ブランドです。福光屋が1960年から生産者とともに、約60年をかけて取り組んだ酒米の契約栽培化の一つの集大成でもあります。手間と愛情をかけて育てられた有機栽培米の山田錦、金紋錦、フクノハナをそれぞれ100％使用した有機純米酒は、有機米ならではの豊かな旨味と芯のあるボディをもち、個々のお米の美味しさ、特長を存分にお楽しみいただけます。