[数量限定販売商品]
学校蔵で仕込んだ純米大吟醸のスパークリングです。
香ばしいトースト香と蜂蜜の酸、グレープフルーツの優しい酸とフレッシュな泡が引き締めるスパークリング。タンク内二次発酵により、自然できめ細かな泡をまとった純米大吟醸です。限定数。
ラベルの模様は柔らかく輝く泡をイメージしています。
名称
Manotsuru Sparkling 純米大吟醸 瓶燗火入れ
(まのつる すぱーくりんぐ じゅんまいだいぎんじょう びんかんひいれ)
度数
16%
特定名称
純米大吟醸酒
原材料
米(国産)、米麹(国産米)
原材米
越淡麗
精米歩合
50%