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真野鶴 辛口吟醸
(まのつる からくちぎんじょう)
新潟の淡麗酒。そんな言葉がしっくりくる吟醸酒。まずは柔らかい吟醸香がふわり立ち昇ります。口に含むとすっきりとした、けれどもふわり花のようなニュアンスのある辛口酒が広がります。
冷やして飲むと、やんわり上品な味わいが際立ちます。常温ならば、すいすいとのどを降りていく飲みやすさ。どんな温度でも、その透明感を失わず、新潟淡麗の特徴を感じさせてくれる一本です。
このお酒は、言うならばオールマイティ。和食全般に合わせて飲みやすく、そしてお料理の邪魔をいたしません。これも新潟淡麗の特徴ですね。
好みのバラバラなメンバーで集まったなら、こんな透明感のあるベーシックな新潟淡麗の吟醸酒をおすすめします。
名称
真野鶴 辛口吟醸
(まのつる からくちぎんじょう)
度数
15%
特定名称
吟醸酒
原材料
米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール
原材米
五百万石
精米歩合
55%
