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真野鶴 純米大吟醸原酒
(まのつる じゅんまいだいぎんじょうげんしゅ)
酒米は佐渡相田ライスファーミングの牡蛎殻農法で栽培した朱鷺と暮らす郷づくり認証米の「越淡麗」。イチジクやトロピカルフルーツの香りやスパイシーな香味が合わさったフルボディのお酒です。和食のみならず、フレンチにも合わせてお召し上がり下さい。
フランスはパリで開催されている日本酒コンペティションKura Master2020の純米大吟醸部門最高賞のプラチナ賞受賞。
名称
真野鶴 純米大吟醸原酒
(まのつる じゅんまいだいぎんじょうげんしゅ)
度数
17.5%
特定名称
純米大吟醸酒
原材料
米（国産）、米麹（国産米）
原材米
越淡麗
精米歩合
50%
