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特別純米原酒 八海山
(とくべつじゅんまいげんしゅ はっかいさん)
[数量限定販売商品] [季節限定販売商品／6～8月]
掛米に山田錦を使用し、辛さを抑えた、深い味わいと軽さが特徴の純米原酒です。
長期低温発酵もろみによる、ふくよかで気品のある香りをお楽しみいただける一品に仕上げました。冷たく冷やしてお召し上がりください。
名称
特別純米原酒 八海山
(とくべつじゅんまいげんしゅ はっかいさん)
度数
17.5%
特定名称
特別純米酒
原材米
麹米：五百万石、掛米：山田錦・トドロキワセ他
精米歩合
55%
味わい
日本酒度：+1.0、酸度：1.5、アミノ酸度：1.5
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