純米大吟醸八海山時季限定(じゅんまいだいぎんじょうはっかいさんじきげんてい) - 日本酒[八海醸造 (株)／新潟県]

日本酒新潟県八海醸造 (株)

純米大吟醸八海山時季限定

(じゅんまいだいぎんじょうはっかいさんじきげんてい)

[数量限定販売商品] [季節限定販売商品／11～1月]
冬の期間、ご馳走を囲む華やぎの場で料理を引き立て寄り添う酒です

穏やかな吟醸香とやさしい旨味・酸味を感じながら、瑞々しくフレッシュで凛とした品のある酒質に仕上げました。食中酒としてあらゆる温度帯で楽しめ、大切な人と酌み交わす華やかな食卓にふさわしい八海山です。

名称

純米大吟醸八海山時季限定 (じゅんまいだいぎんじょうはっかいさんじきげんてい)

度数

15.5％

特定名称

純米大吟醸酒

原材米

麴米：五百万石、掛米：こしいぶき、美山錦

精米歩合

50%

味わい

日本酒度：+2.0、酸度：1.5、アミノ酸度：1.2