日本酒 日本酒 新潟県 八海醸造 (株)

瓶内二次発酵酒 あわ 八海山

(びんないにじはっこうしゅ あわ はっかいさん)

[数量限定販売商品]
繊細な泡を楽しむスパークリング日本酒です。

ロの中ではじける泡の秘密は“瓶内二次発酵”。瓶の中に発酵の過程で生じた炭酸ガスを閉じ込めました。グラスに注いだとき繊細な一筋泡が立つ透明な日本酒です。フルーティーな香りと上品な甘み、爽やかなスパークリングの口当たりをお楽しみください。

名称
瓶内二次発酵酒 あわ 八海山 (びんないにじはっこうしゅ あわ はっかいさん)
度数
13.0%
原材米
麹米:山田錦、掛米:山田錦・五百万石・美山錦他
精米歩合
50%
味わい
日本酒:±0、酸度:1.2、アミノ酸度:1.2

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