瓶内二次発酵酒あわ八海山(びんないにじはっこうしゅあわはっかいさん) - 日本酒[八海醸造 (株)／新潟県]

日本酒新潟県八海醸造 (株)

瓶内二次発酵酒あわ八海山

(びんないにじはっこうしゅあわはっかいさん)

[数量限定販売商品]
繊細な泡を楽しむスパークリング日本酒です。

ロの中ではじける泡の秘密は“瓶内二次発酵”。瓶の中に発酵の過程で生じた炭酸ガスを閉じ込めました。グラスに注いだとき繊細な一筋泡が立つ透明な日本酒です。フルーティーな香りと上品な甘み、爽やかなスパークリングの口当たりをお楽しみください。

名称

瓶内二次発酵酒あわ八海山 (びんないにじはっこうしゅあわはっかいさん)

度数

13.0%

原材米

麹米：山田錦、掛米：山田錦・五百万石・美山錦他

精米歩合

50%

味わい

日本酒：±0、酸度：1.2、アミノ酸度：1.2