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山城屋 1st class
(やましろや ふぁーすと くらす)
山城屋 1st-classは「一級」という意味をもった山城屋レギュラーシリーズを代表する一本です。柔らかさと鋭利さが共存する矛盾に満ちた世界を体感できます。絶妙なバランスを有するとともに、口内を縦横無尽に駆け巡り、料理との調和に向かって猛進する性質をもちます。
名称
山城屋 1st class
(やましろや ふぁーすと くらす)
度数
15%
原材料
米（国産）、米麹（国産米）
精米歩合
40%
