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越の鶴 プレミアム純米酒
(こしのつる ぷれみあむじゅんまいしゅ)
長岡産「たかね錦」を使い、酵母には新潟の吟醸酵母を使用した柔らかな口当たりの純米酒。お米のジューシーな旨味をもちつつ、程よい酸味と微かな苦みを備えたバランスの取れた味わいに仕上げました。
名称
越の鶴 プレミアム純米酒
(こしのつる ぷれみあむじゅんまいしゅ)
度数
16%
特定名称
純米酒
原材料
米（国産）、米麹（国産米）
原材米
長岡産たかね錦
精米歩合
60%
