初日の出をモチーフにした縁起の良い銘柄。
新潟県産酒造好適米「越淡麗」を使用した純米吟醸酒で、柔らかで芳醇な旨みとコクが特徴です。
名称
初日正宗 純米吟醸
(はつひまさむね じゅんまいぎんじょう)
度数
15%
特定名称
純米吟醸酒
原材米
新潟県長岡市産越淡麗 100%
精米歩合
55%
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