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越乃八豊 純米酒 越後のひやおろし
(こしのはっぽう じゅんまいしゅ えちごのひやおろし)
[季節限定販売商品／9月〜11月まで]
ひと夏を越えた「ひやおろし」は、冬に出る「しぼりたて」とはひと味違う、 熟成されたまろやかな味と香りが最大の特長です。
名称
越乃八豊 純米酒 越後のひやおろし
(こしのはっぽう じゅんまいしゅ えちごのひやおろし)
度数
15～16%
特定名称
純米酒
原材米
五百万石、他
精米歩合
60%
味わい
日本酒度：+5.0、総酸度：1.4、アミノ酸度：1.1
