贅沢な磨き35%! 華やかな香りと濃醇な味。究極のプレミアム大吟醸を原酒で35%精米の大吟醸ならではの純粋で華やかな吟醸香と、洗練された綺麗な味わいが特徴のプレミアム大吟醸です。契約農家で栽培した新潟県限定酒造好適米「越淡麗」のみを贅沢に35%まで磨きあげ、芳醇な香りと淡麗でありながら濃醇という、“旨み”と“キレ”の両方を実現しました。さらに、原酒のまま火入れを行い、氷温熟成することで、原酒ならではの純粋かつフレッシュな香りとまろやかな味わいが活きた、思わず笑みがこぼれる一品に仕上げました。
丹精こめて醸した最上級の大吟醸は、大切な方のハレの日やご贈答用として、特別な日に華を添える贈り物にもおすすめです。
名称
越乃梅里 大吟醸原酒 越淡麗 磨き35%
(こしのばいり だいぎんじょうげんしゅ こしたんれい みがき 35%)
度数
18%
特定名称
大吟醸
原材料
米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール
原材米
新潟県産越淡麗 100%
精米歩合
35%