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高清水 デザート純吟
(たかしみず でざーとじゅんぎん)
甘口のデザートワインのような新感覚の日本酒「デザート純吟」。従来の日本酒に比べて豊富にクエン酸を含み、酸味と甘みの絶妙なバランスが豊かで、上質な旨味を醸し出します。精米歩合55％の「秋田酒こまち」を贅沢に使用した、純米吟醸酒です。
名称
高清水 デザート純吟
(たかしみず でざーとじゅんぎん)
度数
12.5%
特定名称
純米吟醸酒
原材料
米（国産）、米麹（国産米）
原材米
秋田酒こまち
精米歩合
55%
味わい
やや甘口
