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黒澤 純米 金紋 長野 ワインバレル Kinmon Nagano Wine Barrel
(くろさわ じゅんまい きんもん ながの わいん ばれる)
―伝統を守り進化に挑む―
信州塩尻で赤ワインを貯蔵した樽に、金紋錦で醸した純米を２夏越しの貯蔵熟成。※冷蔵庫内にて
キレの良い辛口純米と樽由来の複雑な香味がバランス良い唯一無二の味わいと色沢。
11月下旬〜1200ℓ限定
名称
黒澤 純米 金紋 長野 ワインバレル Kinmon Nagano Wine Barrel
(くろさわ じゅんまい きんもん ながの わいん ばれる)
度数
18%
特定名称
純米酒
原材米
金紋錦 100％
精米歩合
65％
