―磨くだけが能じゃない―
低精白のお酒の旨味にはまってください。9638+80(クロサワハマル)高精白が当たり前の時代にあえて磨くことを選ばず、二割という低精白で生酛造り。複雑で深みのある米の旨味が絡み合う濃醇純米酒。冷~熱燗まで楽しめます。
名称
黒澤 純米八〇
(くろさわ じゅんまいはまる)
度数
15%
特定名称
純米酒
原材米
ひとごこち 100%
精米歩合
80%
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