長野県産美山錦を49%まで磨き、丁寧に醸し米の旨みと柔らかさを生かした上品な香味はそのままに、食中酒として料理との相性も良い純米大吟醸に仕上がっております。よく冷やしてお飲みいただくことをお勧めします。
名称
橘倉 純米大吟醸 蔵
(きつくら じゅんまいだいぎんじょう くら)
度数
16%
特定名称
純米大吟醸酒
原材米
全量長野県産 美山錦
精米歩合
49%
味わい
日本酒度:±0〜+3、酸度:1.0〜1.3
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