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蔵
（くら）
長野県
Nagano
蔵 (くら)
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蔵 大吟醸原酒
(くら だいぎんじょうげんしゅ)
35%まで磨き上げられた長野県産美山錦を100%使用し醸し上げた、井上杜氏渾身の大吟醸です。果実を思わせるような香りと華やかでキレの良い後味が魅力の最高級酒です。
令和2酒造年度 全国新酒鑑評会 入賞酒［名称］蔵 大吟醸原酒 ［特定名称］大吟醸酒 ［原材米］長野県産 美山錦 ［精米歩合］35%
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蔵 純米大吟醸
(くら じゅんまいだいぎんじょう)
長野県産美山錦を49%まで磨き、丁寧に醸し米の旨みと柔らかさを生かした上品な香味はそのままに、食中酒として料理との相性も良い純米大吟醸に仕上がっております。よく冷やしてお飲みいただくことをお勧めします。
［名称］蔵 純米大吟醸 ［度数］16% ［特定名称］純米大吟醸酒 ［原材米］全量長野県産 美山錦 ［精米歩合］49% ［味わい］日本酒度：±0〜+3、酸度：1.0〜1.3
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蔵 純米大吟醸 金紋錦
(くら じゅんまいだいぎんじょう きんもんにしき)
地元佐久市で栽培されている長野県生まれの幻の酒米「金紋錦」を100%使用した純米大吟醸。優しい甘さとスッキリした飲みやすさが特徴。お刺身や焼き魚、アイスクリームにかけてもおすすめです。
［名称］蔵 純米大吟醸 金紋錦 ［原材米］長野県産 金紋錦