35%まで磨き上げられた長野県産美山錦を100%使用し醸し上げた、井上杜氏渾身の大吟醸です。果実を思わせる...

［名称］橘倉 大吟醸原酒 蔵 ［特定名称］大吟醸酒 ［原材米］長野県産 美山錦 ［精米歩合］35%

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長野県産美山錦を49%まで磨き、丁寧に醸し米の旨みと柔らかさを生かした上品な香味はそのままに、食中酒として...

［名称］橘倉 純米大吟醸 蔵 ［度数］16% ［特定名称］純米大吟醸酒 ［原材米］全量長野県産 美山錦 ［精米歩合］49% ［味わい］日本酒度：±0〜+3、酸度：1.0〜1.3

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地元佐久市で栽培されている長野県生まれの幻の酒米「金紋錦」を100%使用した純米大吟醸。優しい甘さとスッキ...

［名称］橘倉 純米大吟醸 蔵 金紋錦 ［原材米］長野県産 金紋錦

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