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黒松仙醸 純米大吟醸 桜雲橋
(くろまつせんじょう じゅんまいだいぎんじょう おううんきょう)
透明感のある甘みと吟醸香が特徴。仙醸の最高峰酒。
透明感のある甘みと吟醸香が高いレベルで調和する。味に幅があり、食との 相性も良い。名前は高遠城址公園に実在する橋に由来している。
名称
黒松仙醸 純米大吟醸 桜雲橋
(くろまつせんじょう じゅんまいだいぎんじょう おううんきょう)
度数
16%
特定名称
純米大吟醸酒
原材料
米（国産）、米麹（国産米）
原材米
麹米：長野県産ひとごこち、掛米：長野県産ひとごこち
精米歩合
40%
