長野県産「美山錦」を39％まで磨き、手間暇を惜しまず醸した「信州亀齢シリーズ」の最高峰。上品な吟醸香、繊細...

［名称］信州亀齢 美山錦 純米大吟醸 ［度数］15% ［特定名称］純米大吟醸酒 ［原材料］米（国産）、米麹（国産米） ［原材米］長野県産 美山錦 ［精米歩合］39%

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長野県産「金紋錦」を39％まで磨き、杜氏の技術を結集した極上の純米大吟醸。華やかな香りと淡麗な味わいは、お...

［名称］信州亀齢 金紋錦 純米大吟醸 ［度数］15% ［特定名称］純米大吟醸酒 ［原材料］米（国産）、米麹（国産米） ［原材米］長野県産 金紋錦 ［精米歩合］39%

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契約栽培した兵庫県加西市産「山田錦」で仕込んだ純米吟醸。華やかな香り、軽快な甘み、心地よい余韻が楽しめます...

［名称］信州亀齢 山田錦 純米吟醸 無濾過生原酒 ［度数］16% ［特定名称］純米吟醸酒 ［原材料］米（国産）、米麹（国産米） ［原材米］兵庫県加西市産 山田錦 ［精米歩合］55%

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長野県産「ひとごこち」で仕込んだ純米吟醸。爽やかな香り、軽快な口当たり、甘味酸味の調和が絶妙です。

［名称］信州亀齢 ひとごこち 純米吟醸 無濾過生原酒 ［度数］16% ［特定名称］純米吟醸酒 ［原材料］米（国産）、米麹（国産米） ［原材米］長野県産 ひとごこち ［精米歩合］55%

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長野県産「美山錦」で仕込んだ純米吟醸。穏やかな香りと程よい甘み、「美山錦」ならではのキレの良さが特徴です。...

［名称］信州亀齢 美山錦 純米吟醸 無濾過生原酒 ［度数］16% ［特定名称］純米吟醸酒 ［原材料］米（国産）、米麹（国産米） ［原材米］長野県産 美山錦 ［精米歩合］55%

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長野県産「ひとごこち」で仕込んだ定番の純米酒。軽快な味わい、後味のキレの良さは
様々な料理との相性が抜群...

［名称］信州亀齢 ひとごこち 純米酒 ［特定名称］純米酒 ［原材料］米（国産）、米麹（国産米） ［原材米］長野県産 ひとごこち 100% ［精米歩合］麹米:55%、掛米:70%

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[特別限定商品]
長野県産「ひとごこち」で仕込んだ夏用の純米吟醸。香り、味わいとも爽やかで、暑い夏でもス...

［名称］信州亀齢 夏の純吟 ひとごこち ［特定名称］純米吟醸酒 ［原材料］米（国産）、米麹（国産米） ［原材米］長野県産 ひとごこち ［精米歩合］55%

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[特別限定商品]
「日本の棚田百選」にも選ばれた上田市稲倉の棚田で栽培された「ひとごこち」を使用。良質の...

［名称］信州亀齢 稲倉の棚田産 ひとごこち 純米吟醸 無濾過生原酒 ［特定名称］純米吟醸酒 ［原材料］米（国産）、米麹（国産米） ［原材米］上田市稲倉の棚田産 ひとごこち ［精米歩合］55%

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[特別限定商品]
長野県産「山恵錦」で仕込んだ純米吟醸。長野県独自の新しい酒造好適米です。信州の自然を思...

［名称］信州亀齢 山恵錦 純米吟醸 ［度数］16% ［特定名称］純米吟醸酒 ［原材料］米（国産）、米麹（国産米） ［原材米］長野県産 山恵錦 ［精米歩合］55%

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[特別限定商品]
長野県産「金紋錦」で仕込んだ純米吟醸。「山田錦」と「たかね錦」を交配させてできた幻の酒...

［名称］信州亀齢 金紋錦 純米吟醸 ［度数］16% ［特定名称］純米吟醸酒 ［原材料］米（国産）、米麹（国産米） ［原材米］長野県産 金紋錦 ［精米歩合］55%

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