ほんのり甘味を感じる旨口にごり酒。丁寧に濾したにごりの量はちょっと物足りなく感じる程度の少なめに。この方が、舌触りも良く滑らかな飲み心地になるのです。
名称
木曽路 にごり酒
(きそじ にごりしゅ)
原材料
米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール
原材米
国産米
精米歩合
70%